|
|
|
 Projektgruppe Ernährung und Lebensmittelsicherheit
ab Fr.,14.3.08 14.30 Uhr CSU-Landesleitung, Nymphenburger Str. 62 München, unter meiner Leitung. Geplant sind 4 Treffen mit dem Ziel, einen Antrag für den Parteitag zu erstellen.
“Essen ist weit mehr als Nahrungsaufnahme und nur wenn wir unseren Körper ausgewogen und gesund ernähren, ist er geistig und körperlich fit“, betont Dr. Ruth Niemetz, Lebensmittelchemikerin und bietet mit der FU eine Projektgruppe zur „Gesunden Ernährung“ an. Ziel ist es, interessierte Frauen inhaltlich auf den aktuellen Stand zu bringen und mit ihnen didaktische Varianten für den Einsatz im vorpolitischen Raum zu erarbeiten. Zunächst sei wichtig, Problembewusstsein zu wecken für die richtige Zusammensetzung, die optimale Zubereitung, die Vorteile regionaler Herkunft des Essens und damit dessen Ökobilanz in einer Zeit des Fast Food und der Fertigmahlzeiten. Zweites Schwerpunktthema werde Übergewicht bei Kindern sein. Hierbei sei neben der mangelhaften Bewegungssituation auch Ernährungslehre als Unterrichtsfach und die Schulverpflegung an Grund-, weiterführenden und Berufsschulen im Fokus. Ein drittes weitreichendes Thema wird die situationsgerechte Ernährung im Falle von Pflege oder im Alter, bei plötzlichem Auftreten von Diabetes oder anderen altersbedingten Erkrankungen sein. Betreuungspersonen benötigen dann oft besondere Beratung.
|
|